Салати з оселедця – це не лише швидко, а й дуже корисно. До того ж оселедець відмінно поєднується з усіма овочами, зеленню, цибулею, бобовими.

Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом дуже смачного, корисного та ситного салату з оселедця, картоплі та з цибулею.

Інгредієнти:

• Картопля відварена
• Огірок квашений
• Оселедець
• Горошок консервований
• Цибуля синя
• Петрушка та кріп
• Олія
• Сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Картоплю відваріть у мундирах. Очистіть та поріжте кубиками.

2. Цибулю, оселедець і квашений огірок поріжте кубиком. Зелень подрібніть.

3. Змішайте всі інгредієнти, заправте олією, посоліть і поперчіть, перемішайте.